용인장어맛집 분당장어맛집 <장우상회>, 참숯구이 국내산 민물장어집 추천!

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[용인] 장우상회

주소 : 경기 용인시 수지구 용구대로 2737-8 지하1층(죽전동)

영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 12시

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날씨가 상당히 무더운 요즘입니다. 땀을 많이 흘려서인지, 더위를 먹어서인지 그야말로 힘이 쭉쭉 빠지는데요. 지난 주말, 어머니를 모시고 향한 곳은 용인 죽전 장우상회 입니다. 오리역과 그리 멀지 않은 곳에 위치하고 있어요. 장어와 소 중 선택해서 먹을 수 있는데 이 날의 선택은 장어입니다.



장어와 소를 팔고 있는 곳이라 그런가요. <장우상회> 라는 가게명부터 명확하네요. 장어와 소의 만남. 


실내로 들어가니 외관만큼이나 넓직한 공간이네요. 단체 회식 장소로도 좋을 것 같아요. 



"부장님! 우리 이번엔 장어 먹으러 가요!" 라고 외치고 싶어지는.



메뉴판을 펼쳐 봅니다. 한상 메뉴가 눈에 딱! 우한상은 소구요. 



장어한상은 장어 입니다. 저희는 이미 장어를 먹기 위해 온 것이기 때문에 망설임 없이 장어한상으로 주문! 국내산 장어를 먹어야지!!! 민물장어한상의 가격은 39,900원. 실량 약 500g 이라고 명시되어 있네요. 장어 머리뼈내장손질후 500g!!! 



메뉴판을 보다 보니 식사 후 포장 1+1 행사도 눈에 띄네요. 포장가가 확실히 저렴하네요. 캠핑 가족행사 나들이 때 정말 좋을 것 같아요. 



당일 식사한 손님에 한한 행사군요. 


고백하건데, 맛있게 먹고 나서 한참 고민했어요. 포장해 갈까 말까- 하하. 장어를 먹으며 자꾸 메뉴판을 봤다는... 

밑반찬이 먼저 깔립니다. 



명이나물, 파김치, 쌈무 등. 명이나물을 제외한 반찬은 셀프바에서 이용 가능합니다. 




주문이 들어가자 마자, <초벌중> 불이 켜지고 열심히 저희가 주문한 장어가 초벌구이 되는 걸 확인할 수 있었어요.

 


그렇게... 시간이 흐르고 먼저 초벌구이한 국내산 민물장어가 등장! 한 마리가 두둥! 



정말 맛깔스럽죠? 초벌되어 나왔는데 큼지막한 장어 사이즈에 놀라고 깔끔하게 잘 손질되어 나와 마음에 쏙 들었어요. 



이렇게 잘 초벌되어 나온 장어를 다시 한번 더 숯불에 올려 지글지글!!! +_+



국내산 민물장어여서 그런지, 정말 고소하고 담백하고 맛있었어요! 



소스에 콕 찍어먹어도 맛있고 함께 나온 각종 야채와 쌈무를 곁들여 먹어도 너무 맛있더라고요. 



맛있게 먹고 나오니 바깥 테라스도 눈에 보이네요. (배가 허기질 땐 보일 것도 안보인다는)



날이 좀 더 선선해지면 야외 테라스에서 소고기나 장어를 먹어도 맛있을 것 같아요. 





장우상회는 따로 주차장이 마련되어 있어 대중교통으로는 물론, 자가차량으로 가시기에도 좋습니다. 주차 걱정 노노! 주정차금지구역 단속이 심하니, 길가 주차는 하지 마시고 주차장에 주차하세요! 


[용인] 장우상회

주소 : 경기 용인시 수지구 용구대로 2737-8 지하1층(죽전동)

영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 12시


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경기 용인시 수지구 죽전동 898-2 | 장우상회
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강남 화로구이 맛집 추천 화기애애 [강남역맛집/신논현역맛집/강남 화기애애]

친구들과 약속을 잡거나 모임을 하면 아무래도 강남역을 자주 가게 되죠. 아무래도 가장 번화가이기도 하고 중심가여서 더 그러한 듯 합니다. 어디를 갈까 고민하다 향한 곳은 강남역 맛집 화기애애 다녀왔어요.

 

 

강남 화기애애, 참숯구이, 화로구이 전문점으로 유명하죠. 강남역에서는 11번 출구로 나와 쭉- 직진하시다가 CGV 다음 골목에서 들어가면 바로 보이고요. 신논현역에서는 5번 출구로 나와 직진하시다가 좌측으로 꺾으면 나온답니다. 

 

화기애애 자체가 규모가 있는 편이고 간판도 눈에  띄어서 쉽게 찾으실 수 있을거에요. 

 

1층과 2층, 지하1층까지 마련되어 있을 정도니 규모가 상당하죠. 그리고 바깥쪽으로는 테라스도 마련되어 있어요. 얼핏 보면 카페 같기도 하죠? 고기집이라고 하기엔 꽤나 고급지고 럭셔리 해 보이기도 합니다. ^^

 

 

입구에 들어서면 즐비하게 늘어선 각종 음식 사진들과 책자, 그리고 와인을 볼 수 있어요. 고급스러운 외부 만큼이나 내부 역시, 깔끔합니다. 

 

 

내부도 뿌연 연기로 가득한 어수선한 일반 고기집 분위기가 아니라, 카페, 혹은 바가 연상될 정도로 아늑한 분위기가 인상적이었어요.

 

 

천장쪽으로 붙어 있는 저게 바로 화로구이에서 발생하는 연기를 흡입시켜주는 시스템이랍니다. 화로에서 발생하는 연기 걱정은 뚝!

 

 

저희는 이 날, 갈비살 150g 2인분, 숯불구이 덴마크 치즈, 식사류로는 동치미국수를 하나 주문해서 먹었어요.

 

 

화기애애는 100% 참숯을 사용하기에 더욱 맛있게 고기를 즐기실 수 있어요. 고기는 참 좋아하고 맛있지만 고기집으로 모임을 가기가 꺼려지는 이유 중의 하나가 고기 굽느라 어수선하고 시끄럽다는 걸 많이 언급하는데요. 화로구이는 그런 껄끄러움을 해소 시켜 주는 것 같아요.

 

 

강남 화로구이 맛집 화기애애는 화로를 테이블에 올려 놓고 적은 수의 고기를 올려 가며 구워 먹다 보니 시끄러울 일도 없고 깔끔하죠.

 

 

고기를 구워 먹으며 아늑하게 대화를 나누기를 선호하는 분들이 좋아하실 것 같아요. 저 역시, 친구와 쉴새 없이 떠들다 왔어요. 덴마크치즈를 숯불 위에 구워 먹을 때의 그 맛이란! 정말 쫄깃하면서도 입안에서 사르르 녹는 그 맛! +_+


치즈 좋아하시는 분들은 꼭 이 덴마크치즈를 고기와 함께 드시기를 추천해요. ^^



본적으로 나오는 찌개, 계란찜, 양파절임도 깔끔하고 좋았어요. 

 

 

 

식사류로 동치미국수를 주문했는데요. 4,500원으로 깔끔하게 나오더라고요. 동치미국수에 갓구워진 고기 한 점 올려 먹을 때의 그 맛이란!!! +_+ 꺄! 강남역과 신논현역 사이에 위치한 강남 화로구이 화기애애, 연인과 함께 가기에도, 회식 장소로도 딱인 것 같아요. 


깔끔한 맛과 분위기에 완전 만족하고 왔어요! ^^



- 주소: 서울 강남구 역삼동 813-1

- 라스트오더: 23:00



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서울특별시 강남구 역삼1동 | 화기애애 강남점
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쫄깃쫄깃한 양대창이 먹고 싶을 땐! 송파맛집 양타령 - 양대창 참숯화로구이전문점, 양타령

[양대창전문,양타령/송파맛집,오금동맛집/양대창참숯화로구이전문점]
식욕보다 수면욕이 더 강한 요즘, 남자친구가 제 손을 이끌고 간 곳은 바로 양대창 전문점입니다. 전 양대창이 뭔지도 몰랐다가 직장생활을 하고 나서야 맛을 보고 그야 말로 홀릭! 한 제가 좋아하는 메뉴 중의 하나입니다.

하지만 요즘 회사 업무로 한참 바쁜 시즌이다 보니 '먹고 싶은 욕구'보다 '자고 싶은 욕구'가 늘 앞질러 있는 듯 합니다.

 

"요즘엔 입맛이 없어. 그냥 잠만 오래오래 자고 싶어."
"아냐. 그런 때일수록 잘 먹어야 돼."

 

그렇게 남자친구 손에 붙들려 남자친구 집과 그리 멀리 떨어지지 않은, 오금동에 위치한 양대창 전문점이자, 맛집인 '양타령'입니다. 


양대창을 참숯화로구이로 먹는다? 오- 뭔가 상당히 기대됩니다. 


오픈한 지 얼마 되지 않았나 봅니다. 상당히 깔끔하더라고요. 다른 음식점과 틀리게 파티션이 테이블마다 높게 되어 있어서 다른 사람들 의식하지 않고 편하게 먹을 수 있다는 점이 마음에 듭니다. 환풍 시설도 잘 되어 있고요. 회식 장소로도 딱인 것 같아요.

오. 이 곳이 왜 유명한가 했더니 2010 서울국제요리경연대회에서 대상을 수상한 그야말로! 1급 요리사의 솜씨를 맛볼 수 있는 곳이더군요.
 


그러고 보니 양타령 입구에도 요리사에 대한 안내가 있었네요.


1급 요리사여서일까요.

이 날, 먹어본 양대창도 무척 맛있었지만, 밑반찬 하나하나가 너무 맛있어서 잊을래야 잊을 수가 없습니다. 헙. 밑반찬을 시작으로 양대창이 등장! 두둥!

 


양이나 대창이나 가리지 않고 잘 먹지만 개인적으로 대창을 더 좋아합니다. +_+ 고소하면서도 쫄깃한 식감이 너무 좋아요.
 


양타령 사장님께서 양대창을 먹어보았는지 물어보시면서 자랑을 하시더라고요. 양타령에서 판매되는 양은 뉴질랜드 초원에서 목초를 먹으며 방목되는 소를 사용해 상당히 신선하다고 말이죠. 제가 좋아하는 대창은 국내산 소를 이용하고 있고요.  


빨리 빨리 익어라!


"이제 익었으니 드셔도 됩니다. 맛있게 드세요."

익었다는 안내를 받자 마자, 젓가락이 분주해졌습니다.


참숯에 구운 양과 대창!

고기처럼 넓적한 것이 양, 곱창처럼 동글동글한 것이 대창입니다. 대창은 쫄깃한 맛에, 양은 고소하고 담백한 맛에 즐겨 먹죠. (제대로 먹을 줄 아는 사람은 양을 즐긴다던데, 믿거나 말거나) 양념장에 쿡! 찍어 입에 넣어보았는데, 캬! 그 맛은 말로 형언할 수가!


너무너무 맛있더라고요.

남자친구와 함께 양대창을 2인분 먹은 뒤, 볶음밥을 시켜 먹었는데요.
양대창만 먹다가 볶음밥을 메뉴로 먹은 건 처음이었는데, 고슬고슬한 밥이며, 양이 밥과 잘 어우러져 정말 맛있더라고요. 

볶음밥 등장!


된장찌개도 일반 가게에서 먹던 된장찌개보다 좀 더 구수했습니다. 그냥 맛있다- 수준의 감탄이 아니라, 나도 이 정도로 요리 잘하면 좋겠다- 정말 부럽다- 수준으로 감탄이 나오더라고요.  


볶음밥은 자고로 밥알 하나하나가 살아 있어야 맛있는 것 같아요. 윤기 좔좔~ 고슬고슬한 밥이 어우러져 식감도 좋고 맛도 좋았습니다. (죽밥 같은 상태에서 먹는 볶음밥은 정말 맛 없잖아요 ㅠ_ㅠ)


양이 너무 많은데 어떻게 다 먹지? 라고 궁리하던 남자친구와 전, 언제 그랬냐는 듯 싹 비웠습니다. 덜덜.


반찬이라고 예외일 순 없죠. 싹싹 다 비워 먹었어요.


정말 잘 먹는 커플입니다. +_+ 마지막 후식까지 제대로 마무리를 하고 나왔습니다. 
 


맛있게 먹고 돌아오는 길, 맛있는 양대창 전문점으로 데리고 온 남자친구에게 괜한 어리광을 부렸습니다. 너무 맛있다고 다음에 꼭 또 오자고 말이죠.




<<양대창 참숯구이전문점 - 양타령>>

*주소 : 서울시 송파구 오금동 8-2
*전화번호 : 02-409-2654
*주차 : 자체 주차장 (8대 가능 / 발렛비 1,000원)
*영업시간 : 월~토 11:00 ~ 22:30 (L.O 21:00) / 일 11:00 ~ 22:00 (L.O 21:00)
*휴일 : 연중무휴
*브레이크 : 15:00 ~ 17:00
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서울특별시 송파구 오금동 | 양타령
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