집에서 손쉽게 만드는 피자 토스트[일렉트로룩스 전기 오븐 EOT300/저렴한 전기오븐/오븐토스터기 추천]

지난 번 소개해 드렸던 오븐 토스터기, 유러피안 프리미엄 가전의 명가, 일렉트로룩스 전기 오븐 토스터기로 쿠키(2011/06/06 - [리뷰가 좋다/생활용품/가전제품] - 저렴한 가격대의 전기 오븐, 일렉트로룩스 오븐 토스터로 쿠키 만들기 [일렉트로룩스 전기 오븐 EOT300/전기오븐/오븐토스터 추천])에 이어 식빵 토스트와 피자 토스트를 만들어 봤어요.

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기존 집에서 사용하던 오븐은 꽤 비싼 가격을 주고 구입했음에도 불구하고 한번 사용하려고 하면 예열시간이 너무 오래 걸려 평상시 잘 이용하지 않게 되더라고요. 간단하게 미니오븐과 오븐토스터기의 장단점과 용도를 정리해 보았어요.

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오븐토스터기인 일렉트로룩스 전기 오븐은 6만원대의 저렴한 가격으로 토스터를 비롯한 다양한 홈베이킹 요리를 할 수 있어 너무 좋았어요.

>>> 일렉트로룩스 전기 오븐 특장점

  • 세라믹 피자스톤 : 재료의 수분 흡수 조절로 원재료의 맛을 최대한 살려줍니다. 
  • 100~230˚C의 다양한 온도 조절
  • 30분 타이머 기능 : 자동 전원 차단과 알람을 제공하는 똑똑한 30분 타이머로 간편한 요리부터 그릴 요리 까지 시간을 폭 넓게 조절할 수 있습니다.  
  • 파워 그릴 & 토스트 기능
  • 편리한 악세서리(오븐용 장갑, 사각트레이, 트레이집기) : 요리에 꼭필요한 필수 액세서리를 기본으로 제공해 줘요.
  • 절전설계
  • 9L 대용량

그럼, 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있는 피자 토스트! 시작해 볼까요?

오븐토스터기로 만드는 초간단 피자 토스트


방울토마토와 양파, 파프리카 3가지 색깔(홍색, 노란색, 주황색)을 깨끗이 씻어 준비했어요. 베이컨은 적당한 크기로 썰어 준비하고요. 

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이렇게 준비한 재료들은 후라이팬에 기름을 둘러 잘 볶아 주었어요.
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어느 정도 익은 것을 확인 하고 나면 밀가루 2큰술, 케첩 2큰술 반, 후추, 소금을 기호에 맞춰 넣어 좀 더 볶아 주세요.
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좀 걸죽해 졌으면 불을 끄고 식혀 주는 것이 포인트에요.

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소스를 만든 직후, 바로 식빵 위에 소스를 올리면 안되는 이유가 있답니다. 뜨거울 때 식빵위에 바로 올리면 식빵이 눅눅해져 식빵 본연의 맛이 줄어 들기 때문에 반드시 소스를 식힌 뒤에 올려 주세요. 기다릴 땐 기다릴 줄 알아야... (응?)

전 밀가루 반죽이 아닌, 식빵을 베이스로 사용하기 때문에 일렉트로룩스 전기 오븐에 들어 있는 피자스톤이 아닌, 사각쟁반을 사용했어요.
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사각쟁반엔 한 번에 식빵 총 3개 정도가 들어간답니다. 이 사각쟁반엔 케이크나 그라탕, 스폰지 케이크, 마들렌, 버터롤, 고기, 어패류 등의 대부분의 요리를 하는데 사용하고 있어요. 어패류 요리를 할 땐 알루미늄 호일을 깔면 더 좋겠죠? (청소하기 쉬우니 말이죠) 

자자, 이렇게 식빵을 깔아 주고 어느 정도 식힌 소스를 넓적하게 잘 펴 발라 주었어요. 그리고 옥수수 통조림에서 미리 물을 빼 두었던 옥수수콘과 피자 치즈, 오이맛 고추를 올려 주었어요.
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음, 어느 정도 그럴싸하죠?
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토스트 모드로 해서 돌려 주세요.
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토스트 모드로 설정이 되면 상부 히터와 하부 히터가 동시에 작동 되어 더욱 노릇하고 바삭하게 익힐 수 있답니다. 

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5분 정도 시간이 지나 오븐을 열어 봤어요. 꺅! 노릇노릇하게 익은 피자 토스트가 저를 반기는 군요.  

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평소 요리 못하기로 소문난 저. -_-
피자 토스트의 바닥이 타진 않았을지 조마조마해 하며 확인해 봤는데, 오! 전혀 타지 않았네요.

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나름 성공적이었던 피자 토스트 만들기. 이 기쁨을 가장 먼저 알리고픈 사람은 역시나 남자친구. 평소 요리를 좋아하고, 요리를 잘하는 남자친구와 달리, 요리도 싫어하고 잘 하지 못하다 보니 늘 구박을 받곤 했는데 말이죠. ㅠ_ㅠ

"오빠! 나 피자 토스트 만들었어!"
"오! 진짜? 너가?"
"진짜 맛있어!"


오븐토스터기가 생긴 이후, 가장 좋아하는 사람은 남자친구네요. 신부수업 잘 받으라는 신신당부까지. +_+

요즘 출근 준비로 분주한 이른 아침에도 일렉트로룩스 전기 오븐 토스터기를 맞춰 놓고 간단하게 토스트 2개와 우유를 마시고 출근한답니다.

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출근 준비 하는 동안 오븐에선 노릇노릇하게 식빵 토스트가 익어가고 있으니 말이죠.

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툭하면 아침을 거르곤 했는데 요즘은 아침을 든든하게 채우고 있습니다.

기본적인 식빵 토스트에서부터 다양한 홈베이킹에 이르기까지, 활용할 수 있는 방법은 무궁무진한 것 같아요.  

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일렉트로룩스 오븐토스터, 오븐의 장점을 압축하여 요리의 참맛을 그대로 전해 주는 것 같아요. ^^ 저렴한 가격대의 오븐토스터기를 찾고 있었다면, 일렉트로룩스 오븐토스터를 추천하고 싶네요.

 

저렴한 가격대의 전기 오븐, 일렉트로룩스 오븐 토스터로 쿠키 만들기 [일렉트로룩스 전기 오븐 EOT300/전기오븐/오븐토스터 추천]

요리 할래? 설거지 할래? 라는 질문을 받을 때면, 늘 설거지 할래! 를 외치던 제가 이것저것 만들어 보았습니다.

간단한 식빵 토스트부터(제겐 이것도 요리라는 +_+) 쿠키, 피자 토스트를 만들어 보았어요. 득템한 일렉트로룩스 오븐토스터(전기 오븐 EOT300) 하나만 믿고서 말이죠. +_+

이미 집엔 전자레인지며 사용하지 않는 오래된 오븐이 자리만 차지하고 있었는데요. 일렉트로룩스 전기 오븐은 컴팩트한 사이즈 덕분에 어디에 놓아도 편하게 사용할 수 있더라고요. (폭 370X깊이 290X높이 210mm) 

블랙과 실버 색상이 잘 어우러져 어디에 놓아도 멋스러워 보이기도 하고요. 본체 무게 또한 4.7kg으로 가벼운 편이랍니다. 사용할 때만 옮겨 사용하기에도 괜찮은 듯 합니다.    

기존 집에 있던 오븐은 덩치가 큰 만큼 예열 시간이 너무 오래 걸리다 보니 출근길, 간단하게 식빵 토스트 하나 먹기도 너무 버거웠어요. 일렉트로룩스 전기 오븐이 생긴 이후로는 아침마다 토스트를 꼭 챙겨 먹고 출근하고 있어요.   
 

일렉트로룩스 전기오븐 본체 외에도 피자스톤, 사각쟁반, 그릴선반, 부스러기 받침접시, 조리용 장갑, 트레이 집게부속품으로 들어 있답니다. 간단하게 식빵토스트를 만들 때는 그릴 선반을 주로 사용하고 있답니다.   

조리용 장갑과 트레이집게도 부속품으로 들어 있어요!

쿠키를 구울 때나 피자토스트를 만들 때는 사각쟁반을 주로 사용하고 있고요.

피자 토스트가 아닌, 피자를 만들 때는 피자스톤을 쓰는게 좋답니다. 이러한 요리 방법은 모두 사용설명서에 상세하게 기재되어 있기 때문에 요리에 자신 없는 분들에게도 쉽게 이용하실 수 있어요.  


오븐용 쿠키 믹스로 쿠키 만들어 보기


마침 오븐용 쿠키 믹스가 집에 있어 쿠키를 만들어 봤어요. 마트에서 쉽게 볼 수 있는 오븐용 쿠키 믹스 +_+

반죽그릇에 포도씨유 100ml와 달걀 하나를 넣어 잘 섞어 줍니다. 

잘 섞인 것을 확인 한 후, 프리믹스 한 봉지를 넣어 주걱으로 잘 반죽해 줍니다.
반죽이 잘 되고 나면 손이나 쿠키틀로 모양을 내어 오븐에 구워주기만 하면 끝이에요.
전 진저맨 쿠키커터로 모양을 내 보았습니다. 사각쟁반에 쿠킹 페이퍼를 깔고 온도 설정 다이얼을 180도에 맞추고, 10분 정도 구웠어요. 쿠킹페이퍼는 사각쟁반 크기에 맞춰서 사용해 주시는 게 좋아요. 자칫 모를 화재 위험을 방지하기 위해서 말이죠.  

일렉트로룩스 전기 오븐 EOT300은 상단의 상부 히터와 하단의 하부 히터가 각각 나뉘어 있답니다. 타이머가 작동하면 우측의 전원 램프가 점등이 되고 설정 시간이 종료 되면, '땡' 하는 소리가 나면서 히터에 전기가 차단되고 전기 램프도 소등되요.  
식품의 가공, 온도, 설정, 계절 등에 따라 요리의 완성 정도가 잘라질 수 있으니 꼭 중간 중간 확인해 보는 것이 좋아요. 10분 정도 지나고 나니 노릇노릇해 진 진저맨을 만날 수 있었어요. +_+ 
조리 중이나 조리 직후에는 사각쟁반이나 그릴 선반이 뜨겁기 때문에 반드시 트레이 집게를 사용하여 꺼내는 게 좋아요. 노릇노릇!  
캬! 몇 개는 남자친구에게 선물해 주기 위해 포장을 하고, 나머지는 가족과 함께 나눠 먹었답니다. 달달한 아이스커피와 고소한 단호박 쿠키의 만남.

컴팩트한 사이즈! 하지만 조리 설정, 온도 설정, 타이머 기능 모두 탑재!


일렉트로룩스 전기 오븐을 처음 봤을 땐 사이즈가 작다 보니 기존 오븐이 가지고 있는 조리 설정이나 온도 설정, 타이머 기능을 모두 탑재하고 있을지가 의문이었어요. 진짜 토스터 기능만 하는 거 아냐? 라는 생각까지 했었죠.

컴팩트한 사이즈임에도 일렉트로룩스 전기 오븐은 최하 100도에서부터 200도까지 온도를 조절 할 수 있어요. 조리 시간은 타이머 다이얼로 5분~30분까지 조절 할 수 있어요. 

조리 설정으로는 그릴(Grill)과 토스트(Toast)가 있는데요. 그릴 기능은 노르스름하게 태우고 싶을 때 사용하는 것으로 상부 히터만 작동한답니다. 약 220도의 온도에서 조리 됩니다. 토스트 조리 기능은 토스트나 피자 등을 구울 때 사용하는데요. 상, 하부 히터가 모두 작동되고 약 230도의 온도를 유지한답니다.

다음 포스팅으로 일렉트로룩스 오븐토스터로 직접 만든 피자토스트(2011/06/06 - [리뷰가 좋다/생활용품/가전제품] - 집에서 손쉽게 만드는 피자 토스트[일렉트로룩스 전기 오븐 EOT300/저렴한 전기오븐/오븐토스터기 추천])를 소개하도록 할게요. ^^