숯불닭갈비를 치즈에 퐁당! 분당맛집 후다닭 미금점

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분당에 회사가 있어 출퇴근을 하는 친구들이 참 많습니다. 그래서인지 서울맛집보다 분당맛집을 찾아 헤매는 때가 참 많은 것 같아요.

 

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죽전에 회사가 있는 저와 판교에 회사가 있는 친구의 중간지점인 미금역. 오늘도 친구와 자주 약속을 잡는 미금역에서 데이트를 했어요. 미금역 8번 출구에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 숯불닭갈비 전문점 후다닭 미금역점입니다.

 

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천사의 도시 오피스텔 건물이 1차, 2차, 3차로 나뉘어져 있는데 후다닭 미금점은 3차 건물에 위치해 있어요. 그리 큰 매장은 아닌데 일단 싱싱한 닭고기를 사용하는 것 같아 종종 방문하던 곳이기도 합니다.

 

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매일 신선한 국내산 닭갈비 냉장육을 춘천해서 공수해 온다고 하더라고요.

 

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후다닭은 프랜차이즈가 아닌 직영 운영점입니다.

 

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음? 후다닭의 사장과 직원들은 모두 싱글? 응? 크크크크.

 

춘천에서 직접 숯불닭갈비를 먹어본 적이 있기에 그 맛이 그리울 때가 많은데요. 그렇다고 매번 춘천까지 갈 수도 없고... 그럴 땐 미금역숯불닭갈비 전문점인 후다닭 미금점으로 고고!

 

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정갈한 밑반찬.

 

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숯불이 들어오자 마자 올려진 치즈.

 

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요 치즈에 찍어먹는 닭갈비가 정말 맛나요. 치즈가 보글보글 끓어갈 때 쯤 초벌구이 된 닭갈비 등장! 모둠세트로 오리지널, 간장, 매콤 등장!

 

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양이 꽤 많아서 이걸 언제 다 자르지? 했는데...  

 

직원분이 다 잘라 주시기 때문에 따로 직접 자를 필요가 없어요. 편해라- ♬

 

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완전 깔끔하게 잘라 주셨어요. 역시, 전문가는 달라! +_+

 

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초벌구이 되어 나온 닭갈비는 3분 정도만 잘 뒤집어 가며 더 익혀주면 됩니다.

 

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아래 간장과 매콤의 차이가 확 보이죠?

 

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콩나물 국은 기본으로 함께 나오는데요. 와. 이렇게 먹으면 절로 술이 땡기겠는데요?

 

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춘천에 갔을 때는 숯불닭갈비를 익혀 채소와 쌈 싸먹거나 함께 나온 부추와 함께 먹는 정도로 즐겼었는데요. 물론, 후다닭 미금점에서도 쌈 싸먹기도 하고 부추와 맛있게 곁들여 먹을 수 있어요.

 

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쌈장칸에 함께 나온 양념과도 너무 잘 어울리고요.

 

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춘천에서 먹을 때도 생각지 못했던 것은 바로 치즈!!! 숯불닭갈비와 치즈의 만남! 치즈와 정말 잘 어울려요. 개인적으론 치즈에 찍어 먹기 완전 강추!!!

 

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친구는 묵은지와 함께 먹는 닭갈비가 최고라며...

 

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조랭이 떡과 마늘도 나와 숯불에 올려 먹었는데요. 숯불에 구워 먹는 떡도 정말 맛있더라고요!

 

 

친구와 함께 먹으며 입을 털다 보니 서서히 바닥이 드러나고... 이대론 안되겠다!!!

 

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늘 만나면 입 털기 바쁜... 30대가 되고 나니 정말 이런 저런 할 말이 많더라구요. 나날이 더 수다스러워지는 느낌. (아줌마가 되고 있어...)

 

 

김치말이 국수 등장이요! 김치와 김, 고소한 참기름이 어우러져 고소하면서도 새콤달콤한 맛이 정말 입맛을 확 돋우더라고요. (뭐지? 더 먹겠다는거냐?)

 

 

친구와 둘이서 모둠세트에 김치말이 국수를 먹었지만... 컥; 양이 정말 상당합니다. 거의 3~4인분으로 봐야 될 것 같아요;

 

미금역 8번 출구에서 그리 멀지 않은 곳에 위치한 숯불닭갈비 전문점, 후다닭 미금점. 춘천까지 가서 숯불닭갈비를 먹어보지 않아도 분당에서 국내산 숯불닭갈비를 맛볼 수 있어요.  ^^ 

 

후다닭 미금점

경기도 성남시 분당구 정자일로6번길 13 천사의도시Ⅲ오피스텔

예약전화 : 010-8826-7827

 

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경기도 성남시 분당구 금곡동 | 후다닭 미금역점
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